XML имеет неверный формат





Рекомендации по выбору клубники

Каждый год первые летние месяцы радуют нас приходом сезона клубники. Хотя сейчас самые разнообразные ягоды присутствуют в продаже практически круглый год, с особым нетерпением большинство людей ждут появления в продаже ягод «с грядки», выращенных на территории России.

Рекомендации по выбору клубники
Напоминаем, как выбрать вкусную клубнику:

Спелые, качественные плоды можно определить по следующим признакам:

- Ягоды сухие, без признаков гниения

- Цвет однородный, насыщенный.

- Листики «чашечки», обрамляющие ягоду зеленые, без признаков увядания.

- Поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений.

- Запах насыщенный, ягодный.

Признаки ягод, от употребления которых стоит воздержаться

- Ягоды влажные, на поверхности есть пятна.

- Отсутствует аромат

- Мягкие ягоды (быстро испортятся, возможно, процесс гниения уже начался).

- Листики «чашечки» сухие, пожелтевшие, либо- отсутствуют (такие ягоды были собраны давно, либо неправильно).

- Окраска не однородная, есть зеленоватые пятна, кончик ягод белый (признаки неполной зрелости).

Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то она, скорее всего, будет кислить.

У клубники короткий срок хранения, это нежная и быстро портящаяся ягода. Покупайте ровно столько, сколько вы готовы съесть за следующие несколько дней.

Если вы хотите сохранить клубнику на более длительный срок, заморозьте ее в герметичном пакете или емкости для заморозки продуктов.

Клубника справедливо признана одной из самых вкусных и ароматных ягод, но, полезные свойства ягоды обычно несправедливо обделены вниманием. Клубника содержит в себе сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ.

Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Также, в ягодах содержится значительное количество йода. Кроме того, клубнику можно рассматривать как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы. Причем, фруктозы в ней гораздо больше, чем сахарозы, поэтому, клубника особенно рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, правда, в ограниченном количестве. Калорийность клубники тоже очень мала, и не превышает 36 ккал. Этого не хватит для отложения наращивания жировой прослойки, а вот для пополнения энергии организма будет вполне достаточно.

Как мыть клубнику

Очень важно тщательно промыть ягоды перед употреблением. Плоды спелой клубники в подавляющем большинстве случаев, бывают загрязнены землей. Употребление немытых, или небрежно вымытых ягод может привести к заражению кишечными инфекциями, паразитарными инфекциями.

- Мыть ягоды надо непосредственно перед употреблением, если вы не планируете употребить ягоды в день приобретения, уберите их в холодильник без предварительного мытья. Срок хранения мытой клубники значительно сокращается.

- Перед мытьем ягод не удаляйте зеленые листья чашечки и стебель.

- Высыпьте клубнику в большой чистый дуршлаг. Не нужно замачивать ее в воде.

- Промойте ягоды под струей чистой проточной воды.

- Подождите минуту, пока стечет вода.

- Аккуратно промокните вымытые ягоды бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

- Можно вымыть ягоды с использованием слабого уксусного раствора, приготовить который можно, добавив в воду немного виноградного или яблочного уксуса (столовая ложка на литр), или специального средства для мытья фруктов и овощей. Ягоды поместить в емкость с приготовленным раствором на 3-5 минут, затем тщательно ополоснуть под струей проточной воды. Такой способ обработки ягод предотвращает порчу и увеличивает срок их хранения в холодильнике.

- Замачивать ягоды на длительное время не рекомендуется, в результате они теряют вкус и аромат, быстрее портятся.

Всем ли полезна клубника?

Аллергия на клубнику - абсолютное противопоказание для ее употребления.

Не рекомендуется клубника и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенной болезнью, гастритом) в период обострения болезни.

Комплекс органических кислот (щавелевая, салициловая), при контакте со слизистой оболочкой желудка усиливает ее раздражение, что может способствовать обострению гастрита, гастродуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если обострения нет, то в небольших количествах (150-200 грамм в день) можно есть клубнику.

Клубника может негативно влиять на эмаль зубов, усугубляя течение кариеса.

Употребление ягод натощак может оказать раздражающее воздействие на желудок, лучше есть их в качестве десерта, после основного приема пищи. Однако, если смешать клубнику с йогуртом, сливками или сметаной выраженность отрицательного воздействия снизится.

Непродолжительный сезон клубники можно продлить, заготовив ягоды впрок. Лучший способ сохранить питательные и вкусовые качества – заморозить ягоды небольшими порциями (по 150-200 грамм), т.к. повторной заморозке клубника, не подлежит. А вот во время термической обработки, при изготовлении варенья, джема вкус ягод значительно изменяется, большая часть витаминов теряется.




45.rospotrebnadzor.ru

Возврат к списку

0
Guest
pandora jewelry off white ralph lauren outlet vapormax plus coach outlet adidas outlet jimmy choo red bottoms kobe shoes ray ban sunglasses reebok fitflop new jordans nike presto uggs boots skechers pandora rings skechers shoes curry shoes tory burch outlet mbt shoes asics shoes new jordans clarks shoes off white yeezy pandora jewelry vapormax air max 97 north face jackets pandora jewelry louboutin shoes red bottom supreme clothing pandora ralph lauren nike outlet yeezy shoes nike shox pandora sale louboutin under armour outlet yeezy polo ralph lauren timberland outlet kyrie 4 longchamp birkin bag pandora jewelry kate spade outlet nike huarache pandora fake yeezys pandora outlet curry shoes lebron soldier cheap nfl jerseys pandora jewelry 70 off clearance kyrie 4 pandora pandora bracelet balenciaga timberland outlet coach factory yeezy win like 82 nike air max new jordans puma shoes pandora jewelry birkenstock sandals supreme clothing golden goose vapormax nfl jerseys fitflop beats headphones red bottom nike factory converse shoes skechers shoes swarovski jewelry curry 4 curry 4 nike huarache kd shoes timberland boots northface outlet vans fit flops ralph lauren outlet air force one golden goose skechers shoes asics gel valentino shoes northface birkenstocks beats headphones air max 95 nike clearance supreme clothing north face jackets uggs boots pandora jewelry vapormax north face outlet north face replica rolex coach outlet vapor max red bottom air max plus birkenstocks rayban sunglasses nike shox longchamp nike outlet vapormax soccer cleats ultra boost vapor max kyrie 4 calvin klein outlet jordan 11 red yeezy beluga jordan 11 gym red win like 96 pandora bracelet ferragamo lebron 15 pandora air max 95 air max 2018 birkenstocks ugg boots goyard timberland boots red bottom fake yeezys under armour tommy hilfiger goyard kd shoes swarovski jewelry timberland outlet adidas shoes ecco shoes converse shoes yeezy shoes pandora jewelry uggs slippers birkenstocks longchamp handbags reebok shoes nike shoes jordan 12 yeezy zebra soccer cleats polo ralph nike shoes nike outlet nike outlet air max 2018 clarks shoes louboutin kd shoes ferragamo longchamp handbags fake yeezys calvin klein outlet adidas yeezy kyrie 3 yeezy shoes oakley under armour outlet jordan 11 red wholesale jerseys nike store clarks shoes puma shoes fitflop nike outlet louboutin shoes fake rolex coach factory the north face win like 82 yeezy shoes pandora charms birkenstocks puma shoes vans under armour outlet polo shirts yeezys yeezy shoes pandora sale louboutin shoes soccer cleats ferragamo michael kors outlet skechers shoes adidas shoes pandora yeezy zebra pandora jewelry pandora cheap nfl jerseys china uggs outlet birkenstocks north face outlet vapormax red bottom red bottoms red bottom nike outlet adidas shoes north face jackets louboutin shoes north face jackets lebron 15 louboutin shoes calvin klein outlet soccer cleats adidas nmd christian louboutin red soles air max 270 nike air max 2018 yeezy shoes off white nike puma shoes coach outlet skechers shoes coach handbags ray ban coach outlet lacoste north face jackets skechers outlet kate spade outlet air force one barbour air max 97 louboutin pandora charms nike huarache polo outlet ultra boost win like 96 timberland boots yeezy shoes pandora rings vapormax plus north face jackets lebron soldier jordan 11 red north face jackets nike outlet pandora michael kors pandora jewelry off white red bottom coach outlet pandora jewelry nike presto polo outlet north face jackets balenciaga shoes balenciaga uggs official site rayban sunglasses birkin bag oakley sunglasses kobe shoes air max 270 kyrie 4 celine puma shoes cortez canada goose jacket lacoste sunglasses for men uptempo pandora asics gel pandora jewelry 70 off clearance red bottom shoes timberland outlet kd 10 north face jackets coach outlet ecco polo ralph lauren jordan shoes pandora northface outlet yeezy boost replica watches huaraches nike north face jackets kd 10 coach outlet yeezy michael kors outlet uptempo nike store air max plus balenciaga ralph lauren outlet louboutin shoes north face outlet yeezy shoes jimmy choo kyrie 3nike kyrie 3 pandora earrings adidas outlet nike cortez kyrie 3 coach outlet fitflops hilfiger outlet oakley yeezy beluga pandora curry 4 yeezy boost adidas shoes jordan retro pandora jewelry rayban sunglasses yeezy shoes nmd r1 under armour outlet yeezy shoes tory burch mbt skechers shoes north face jackets uggs yeezy shoes nike store vapor max under armour outlet barbour jordan shoes louboutin nike factory longchamp handbags pandora jewelry valentino jordan 11 red soccer cleats jordan shoes blue tint jordan retro polo ralph lauren ray bans celine nike store swarovski jewelry air max 270 birkenstocks puma shoes jordan 12 balenciaga michael kors outlet kd shoes yeezy shoes kyrie irving shoes asics shoes nike air max 2018 yeezy shoes pandora rings yeezy boost pandora jewelry 70 off clearance pandora earrings red bottom longchamp air max plus air max 97 longchamp adidas yeezy blue tint uggs for women christian louboutin shoes kyrie 4 nike kyrie zhen2018728
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Загрузить файл
 
 
16.10.2018  Опасайтесь сайтов-двойников
16.10.2018  В Далматово появился первый резидент территории опережающего социально экономического развития.
15.10.2018  Госавтоинспекция региона предупреждает водителей о своевременной установке зимних шин
15.10.2018  Гололедица, как причина чрезвычайной ситуации на дороге
15.10.2018  Информация отдела по Далматовскому району ГКУ «УСЗН №3»
15.10.2018  Выплаты из материнского капитала
15.10.2018  Далматовские предприниматели приняли участие в региональном этапе конкурса "Молодой предприниматель России-2018"
14.10.2018  День учителя может стать выходным
14.10.2018  Генеральный консул ФРГ хочет сотрудничать с Зауральем
13.10.2018  Рациональное питание детей в детских коллективах
13.10.2018  В России планируют увеличить утилизационный сбор
12.10.2018  Госавтоинспекция Курганской области проводит дополнительные мероприятия по контролю безопасности пассажирских перевозок
12.10.2018  В Далматовском доме детского творчества подвели итоги "Трудового лета 2018"
12.10.2018  Ремонт Далматовской школы № 2 на контроле у главы района
11.10.2018  В Курганской области ожидаются сильный ветер, дожди и снег
11.10.2018  В Далматовском районе убрали незаконные свалки
11.10.2018  Зауральцы могут выходить в интернет из любой точки
11.10.2018  Итоги сезона активности клещей, октябрь – наиболее подходящее время для вакцинации против клещевого энцефалита
11.10.2018  «Культ безопасности» - просветительский проект, безопасность прогулок в лесу.
10.10.2018  Россиянам дадут возможность сэкономить на платежах за отопление
 
Курсы валют ЦБ РФ
0.0000
0.0000
0.0000
0.0000
0.0000
EUR/USD
0.0000
Курсы валют на 16.10.2018





Важные новости

Актуальные новости

AlfaSystems massmedia K3FN2SA